チョコとヘーゼルナッツのメレンゲケーキ

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概要

材料

卵白・・・4個分
砂糖・・・225g
ヘーゼルナッツパウダー・・・25g
ヘーゼルナッツみじん切り(飾り用・お好みで)・・・25g

【フィリング】
カカオ70%チョコレート・・・300g
生クリーム(脂肪分48%以上)・・・400ml

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